かずさむらさき

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(かずさむらさき360ml)

前年に仕込んだ醤油のもろみのなかから一番良くできたものを選んでつくった、JAS特級(特撰)規格の醤油です。
そのため、木桶一本分のみの限定品です。
当社の所在地の旧国名である「上総(かずさ)」と、醤油を意味する「紫(むらさき)」とで、「かずさむらさき」と名付けました。

アレルゲン物質:小麦、大豆

製品仕様

原材料 小麦脱脂加工大豆(遺伝子組 み換えでない)、食塩、大豆(遺伝子組み換えでない)/アルコール
全窒素分 1.69%
食塩分 14.5%
360mℓ詰めで、環境にやさしいガラスビンを使用。

容器 商品コード 1本入 2本入 3本入 5本入 6本入 8本入 12本入 20本入
360mℓビン 496826100191 - -
※ △は受注生産
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最終更新日 : 2020/12/28